Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de Pleurotes
- 1 cuillères à soupe d’huile d’olive
- crème fraiche
- Le mélange de plantes « La barbe d’Odin »
- Sel, poivre
Préparation :
- Émincer finement les champignons en lamelles.
- Les faire dorer à la poêle avec l’huile d’olive.
- Ajouter la crème fraiche, le sel et le poivre à votre convenance.
- Terminer par une bonne pincée de « La barbe d’Odin ».
Bon appétit !